青山緊相連，茶園層層綠。

10日，走進位于建陽區回龍鄉垅下村天云茶業種植基地里，200余畝高低起伏的茶山在春天蘇醒，茶樹青翠，新冒嫩芽，采茶工指尖如舞，嫩綠的茶芽翩翩入簍……

工人在采茶

“我們的茶園‘藏’在原始林山澗中，山高谷深形成的小氣候是我們獨特的天然優勢，但種出好茶，我們還有妙招?！蹦掀绞薪枀^天云茶業有限公司負責人張瑞旺彎下腰，從茶樹下拔起一把青草?！斑@些是積雪草，具有藥用和生態保護功能，這就是茶園的‘生態密碼’?！?/span>

天云茶業成立于2015年底，公司集茶葉種植、良種栽培、生產加工和銷售于一體，主打產品有閩北水仙、肉桂、金觀音、奇蘭等。隨著消費者對健康的生活方式和食品安全的關注，健康茶、生態茶越來越受到大家青睞。張瑞旺告訴記者，這些年，企業也在探索綠色有機的種茶模式，致力于生產生態好茶。

生態茶園一角

“我認為要種出好茶葉不止需要有良好的生長環境，更有賴于生態、綠色、可循環的管護模式?！备咧挟厴I后就從事茶業的張瑞旺深諳科技對于生態農業發展的重要性。他說，在省、市科技特派員的指導和牽線下，前兩年，天云茶業與福建省水利廳水土保持試驗站、福建師范大學相關專業團隊開展合作，在茶園中開啟水土保持優勢地被植物篩選及其固碳效應研究項目。

研究人員根據當地氣候等特點，篩選出典型優勢草類，并設置多種優勢草類覆蓋和清耕等處理，推廣園面和梯壁的生草覆蓋技術，探究所選優勢草類對土壤理化性質的影響、水土保持效應和固碳效應，為茶園水土保持和構建生態茶園提供科學指導。

“這是七星蓮，這是過路黃，這叫地菍……”張瑞旺饒有興致地介紹著茶園地表覆蓋的草種，這些優勢草種的名字以及成熟的時節張瑞旺熟稔于心，“數十種不同的優勢草種，在茶園中自然輪換，一年四季，茶樹在這些綠色養料的滋潤中健康生長?！?/span>

茶樹下的過路黃

“以草養茶治蟲，保水保土保肥，一舉多得?！笔修r業農村局鄉村振興服務中心高級農藝師、科技特派員劉夢瑩是該項目的技術負責人之一，她介紹，生草覆蓋不僅有利于土壤的改良，提高茶園抗澇旱的能力，也可以抑制有害雜草生長，降低除草成本。同時，保護生物多樣性，吸引害蟲天敵，達到“以蟲治蟲”的生物防治效果。

張瑞旺表示，開啟生草覆蓋種植模式后，茶園的除草人工成本減少了三分之二。更可喜的是，在當地政府的支持和引導下，近年來企業積極到外地參展推廣，品牌的知名度不斷擴大，生態茶產品也獲得不少消費者的認可，“茶葉品質上去了，茶葉銷路也打開了，我們積累了不少客戶?！睆埲鹜d奮地說。

再有幾個月研究團隊的權威研究成果將會推出，張瑞旺對此十分期待，“有專業理化數據的支撐和科技人員的指導，在茶園開展生草覆蓋種植模式就更有說服力了，到時候我會向更多茶農推廣這種模式?！?/span>（湯文娟 曾慶芬 黃子榮 文/攝）